www.tetedechoco.fr
  vos questions
Réduire tout Développer tout

Opération promotionnelle livraison gratuite :
1 boîte 4 €
Frais de livraison gratuits dès l'achat d'une deuxième boîte de 25.

Frais valables hors période promotionnelle :
1 boîte 7 €
2 boîtes 11 €
3 boîtes 13,10 €
4 boîtes 15 €
5 boîtes 21 €
6 boîtes 23,50 €
7 boîtes 25,50 €
8 boîtes 28 €

1 boîte 19 €
2 boîtes 19,50 €
3 boîtes 23,10 €
4 boîtes 25 €
5 boîtes 31 €
6 boîtes 33,50 €
7 boîtes 35,50 €
8 boîtes 38 €

L'envoi se fait sous colis protégé.
Chaque boîte cartonnée de 25 têtes de choco est expédiée dans un emballage
renforcé.
Des chips isolent la boîte cartonnée.
Ces chips à base de maïs sont biodégradables et peuvent être utilisées comme
substrat dans votre jardin.

=== COMPOSITION COMMUNE ===

La gaufrette :
farine de blé, amidon de blé, huile végétale (huile de palme), sucre, sirop de caramel (E150a), agent levant (bicarbonate de sodium E500), poudre de cacao dégraissé, sel, crème en poudre, arômes naturels.

La mousse :
Mousse : sucre, eau, blanc d'oeuf, sirop de sucre inverti, stabilisateur Agar Agar, arômes, sel.

Info allergènes :
Nos têtes de choco contiennent du gluten, de l'oeuf, du lait et du soja, et peuvent contenir des traces de sulfite et de moutarde.
Des fruits à coque entrent dans la composition des têtes de choco suivantes : "Croquante noire", "Croquante au lait", "Miel", "Rhum".
De la cannelle est présente dans la tête de choco "Cannelle".

=== VENTE EN LIGNE & VENTE DIRECTE ===

"Noire" (traditionnelle)
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.

"Lait"
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.

"Blanche"
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.

"zébrée 2 chocolats"
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanilline.

"Coco noir"
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : noix de coco râpée.

"Coco lait"
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, lactosérum en poudre, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : noix de coco râpée.

"Coco blanc"
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture : noix de coco râpée.

"latte macchiatto" (blanche mousse café crème)
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture brune : sucre, amidon de maïs et de blé, poudre de cacao, sirop de glucose.
Présence légère de caféine. Peut avoir un effet excitant chez les enfants.

"Cappuccino" (noire mousse café)
Mousse : composition classique + colorant E150c.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose.
Déconseillé aux enfants. A haute dose, peut provoquer des troubles d'hyper-kinésie ou un déficit d'attention.

"Moka" (noire mousse café fort)
Mousse : composition classique + colorants E150d, extrait de café liquide, acidifiant E270, conservateur E202.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : grain de café chocolat.
Enrobage : huile végétale, gomme arabique, E904.
Déconseillé aux enfants. A haute dose, peut provoquer des troubles d'hyper-kinésie ou un déficit d'attention.

"After Eight" (goût menthe)
Mousse : composition classique + colorants E100 E131.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture verte et blanche : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale, colorants E101 E131.
Enrobage : cire d'abeille.

"Myrtille" (goût myrtille)
Mousse : composition classique + colorants E151u E120.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture bleue : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale, colorant E131.
Enrobage : cire d'abeille.

"Fraise" (choco blanc goût fraise)
Mousse : composition classique + colorant E202.
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale, colorant E120.
Enrobage : cire d'abeille blanche.

"Rhum"
Mousse : composition classique + groseilles, colorants E150c.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : amandes grillées et effilées.
Traces légères d'alcool. Déconseillé aux enfants.

"Croquante noire" (éclats de nougatine)
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : sucre, noisettes concassées et grillées.

"Croquante au lait" (éclats de nougatine)
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : sucre, noisettes concassées et grillées.

"Kirsch cerise" (jus de griotte)
Mousse : composition classique + colorant E120.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : sucre, sirop de glucose, jus de griotte, arôme, acide citrique E330, colorant naturel E163.
Traces légères d'alcool. Déconseillé aux enfants.

"Whisky"
Mousse : composition classique + colorant E150c.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture brune : sucre, amidon de maïs et de blé, poudre de cacao maigre, sirop de glucose.
Traces légères d'alcool. Déconseillé aux enfants.

"Citron vert" (goût citron)
Mousse : composition classique + colorants E100u E131.
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale, colorant E1104u E131.
Enrobage : cire d'abeille.

"Orange" (goût orange)
Mousse : composition classique + colorants E100u E120.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture orange : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale (noix de coco), colorant E160.
Enrobage : cire d'abeille.

"Mûre" (goût mûre)
Mousse : composition classique + colorants E120 E131.
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture rouge : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, graisse végétale, colorant E172.
Enrobage : cire d'abeille blanche.

"Amaretto" (alcool amande)
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : sucre, amidon de maïs et de blé, sirop de glucose, poudre de cacao maigre.
Traces légères d'alcool. Déconseillé aux enfants.

"Cannelle"
Mousse : composition classique + poudre de cannelle
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : poudre de cannelle, sucre.

"Pain d'épices"
Mousse : composition classique + épices à pain d'épices (cannelle, fenouil, anis, coriandre, gingembre, anis étoilé, clou de girofle, piment, noix de muscade, cardamome).
Nappage : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant lécithine E322 E476, arôme vanille.
Garniture : gaufrette émiétée.

"Miel"
Mousse : composition classique + colorant E202.
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture : amandes grillées et effilées.

"Stracciatella" (blanche pépites de chocolat)
Nappage : sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, poudre de lactosérum, émulsifiant lécithine E322, arôme vanilline.
Garniture : pépites de chocolat, éclats de fèves de cacao hachées.

Conservation à une température de 16-18°C
Hygrométrie de 50-70%
Ne pas conserver au frigo (trop froid et trop humide). En plus, cela prend le
goût des autres aliments (fromages, saucisson...).
A consommer dans les 30 jours après réception.
Pour que la mousse garde toute sa saveur et son onctuosité, nous vous
conseillons une consommation dans les 10 jours.
D.L.U.O. (Date Limite d'Utilisation Optimale) : voir date figurant sur la boîte
d'emballage (à demander à votre détaillant).

Poids net minimum d'une tête de choco : 28 g
Poids net d'une boîte de 25 : 700 g

Nos têtes de choco contiennent du gluten, de l'oeuf, du lait et du soja, et peuvent contenir des traces de sulfite et de moutarde.
Des fruits à coque entrent dans la composition des têtes de choco suivantes : "Croquante noire", "Croquante au lait", "Miel", "Rhum".
De la cannelle est présente dans la tête de choco "Cannelle".